wp-header-logo-386.png


دانستن برخی فوت و فن‌ها و ترفندهای مربوط‌به آشپزی و مواد غذایی موجب می‌شود تا بتوانید خیلی راحتتر و با صرف زمان کمتر آشپزی کنید، درحالی‌که کمتر خسته شده‌اید و آشپزخانه نیز ریخت و پاش نشده است.
 فوت و فن آشپزی  نکات ریز آشپزی  مجله دانستنی ها  آشپزی خانگی  آشپزی  مجله آشپزی  کتاب آشپزی
معمولا آشپزی برعهده کدبانوها و خانم‌های خانه است که با سلیقه و درنهایت عشق و علاقه غذاهای خوشمزه‌ای را برای خانواده تهیه می‌کنند. تقریبا همه خانم‌ها می‌دانند هر غذایی را چطور درست کنند یا مواد غذایی را چگونه طبخ کنند تا درنهایت یک غذای خوشمزه و سالم بپزند.
اما دانستن برخی فوت و فن‌ها و ترفندهای مربوط‌به آشپزی و مواد غذایی موجب می‌شود تا بتوانید خیلی راحتتر و با صرف زمان کمتر آشپزی کنید، درحالی‌که کمتر خسته شده‌اید و آشپزخانه نیز ریخت و پاش نشده است. در این مطلب با ارائه ۵ ترفند طلایی که در آشپزخانه به کارتان می‌آید، همراه ما باشید.
۱ـ سفید کردن قارچ
اگر می‌خواهید قارچ‌ها بعد از شستشو سفید و درخشان باشند، کافی است موقع شستن قارچ ابتدا کمی آب را داخل کاسه بریزید و قارچ‌ها را داخل آن بیاندازید. حالا یک قاشق آرد گندم به آب اضافه کنید و خوب هم بزنید و اجازه بدهید قارچ‌ها به مدت ده دقیقه بمانند؛ سپس آنها را آبکش کنید و بشویید.
۲ـ ترد شدن سیب‌زمینی سرخ‌شده
برای ترد شدن سیب زمینی سرخ شده نیازی به فریز کردن یا نیم پز کردن سیب زمینی نیست. کافی است زمانی که سیب زمینی‌ها دارند داخل روغن داغ سرخ می‌شوند، یک قاشق غذاخوری آرد گندم به روغن اضافه کنید و خوب هم بزنید. در این صورت سیب زمینی‌های شما با روشی آسان ترد و بازاری می‌شوند.
۳ـ جلوگیری از سر رفتن غذا
اگر همیشه نگران سر رفتن سوپ، خورش و یا غذا هنگام پخت هستید، کافی است وقتی سوپ یا غذای شما جوش آمد، دو تکه یخ داخل قابلمه بیاندازید. در این صورت دیگر غذا سر نمی‌رود.
۴ـ جلوگیری از کپک زدن پنیر
اگر پنیری که خریداری کردید، آب نمک ندارد و داخل ظرف خشک مانده و کپک زده است، یک راه حل آسان برایتان داریم. کافی است دو تا سه حبه قند را در اطراف پنیر داخل ظرف بگذارید. در این صورت دیگر پنیر شما کپک نمی‌زند.
۵ـ تازه نگه داشتن هویج برای مدت طولانی
اگر شما هم جز آن دسته افرادی هستید که همیشه هویج‌هایتان در یخچال سیاه می‌شود و کپک می‌زند، به این توصیه عمل کنید. بعد از اینکه هویج را خریداری کردید، آنها را خوب بشویید و پوست هویج‌ها را بگیرید؛ سپس داخل کیسه بگذارید و در یخچال نگهداری کنید. در این صورت هویج برای مدت طولانی سالم و تازه باقی می‌ماند.
منبع: فرادید
خواص درمانی تخم شربتی چیست ؟
بهترین دمنوش‌ها برای مشکل نفخ معده
این نوشیدنی خنک گرما را ضربه فنی می‌کند
سالم‌ترین و مفیدترین ماده غذایی جهان چیست ؟
آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.




مطالب پربازدید
چگونه مصرف سوخت خودرو را کاهش دهیم؟
4 راه کار برای جلوگیری از رد کردن و بردین تسمه تایم 
عواملی موثر در گاز نخوردن خودرو سمند و پژو پارس
 توصیه پلیس به رانندگان از توقف در محل فرار ماشین‌های سنگین
قطعه ای که خرابی آن باعث لرزش شدید خودرو در حرکت می شود
پربحث ترین ها
5 ترفند بسیار مهم در آشپزی
بررسی گک ترامپچی امپاو خودرو جدید بازار ایران +عکس
راهنمای مدارهای الکتریکی خودرو ساینا S
راهنمای تعمیرات و سرویس گیربکس CVT ساینا اتوماتیک
عیب یابی بالا بودن دور موتور حالت آرام در خودروهای انژکتوری
اخبار روز
5 ترفند بسیار مهم در آشپزی
حجم و زمان تعویض روغن گیربکس کیا اسپورتیج Sportage +عکس
افزایش قیمت پژو پارس سفارشی و ELX در کارخانه – شهریور ۱۴۰۲
تیونینگ فراری ۲۹۶ GTB توسط منصوری +عکس
طرح تبدیل حواله‌های ایران خودرو – شهریور ۱۴۰۲
امیا ؛ اولین سدان واقعی لوتوس +عکس
آغاز ثبت نام آزمون استخدامی وزارت بهداشت از 21 شهریور 1402
علی‌آبادی: وزارت صمت پاسخگوی عملکرد سامانه یکپارچه نیست
قیمت انواع روغن موتور در بازار – شهریور 1402
حجم و زمان تعویض روغن گیربکس اتوماتیک هیوندای آزرا (گرنجو) azera
قیمت این خودرو ۲۵۰ میلیون تومان ریخت
معرفی انواع جعبه فرمان هیدرولیک خودرو +عکس
تیرآهن چیست؟ چندین نکته طلایی در مورد تیرآهن
نیسان مورانو جدید با چهره آریایی می آید! +عکس
رویترز مانع از افزایش قیمت خودرو شد
افشاگری پاکستانی‌ها از قاچاق سوخت ایران
رونمایی از اولین خودروی هیبریدی مونتاژی در تبریز +تصاویر
خودروی جدید دانگ فنگ فنگون 500 در راه ایران +عکس
صدور رای هیات تجدیدنظر شورای رقابت به نفع گروه بهمن و شرکت کروز
امکان ویرایش و ثبت نام جدید متقاضیان سامانه یکپارچه خودرو تا 23 شهریور
واریز جرائم رانندگی به حساب خزانه دولت
چگونه خودرو پارک شده مقابل پارکینگ را گزارش دهیم؟
حقوق‌ها در نیمه دوم سال افزایش نمی‌یابد
جهت چرخش پروانه فن خودرو کدام طرف است ؟
رفع ایراد شایع خرابی گیربکس DCT جک S5
اخبار داغ
نعمت زاده :دنبال ساخت خودروی داخلی با تیراژ بالا باشید
نابود شدن لامبورگینی مورسیه لاگو در یک تصادف سنگین + عکس
مظنه قیمت خودروهای چینی در بازار تهران +جدول
استعلام خلافی خودرو از طریق اینترنت، اس ام اس ، تلفن
قیمت سپر ،براکت ،دیفیوزر و دیاق ماشین +جدول
خودرو
دفترچه راهنمای مشتری ساینا دنده ای و اتوماتیک (SAIPA SAINA) + دانلود
پیش فروش ساندرو استپ‌وی /چرا حاشیه قیمت استپ وی نمی شکند؟
جگوار iPace اولین خودرو برقی بازار عراق
ورودی هوای خودرو روغنی شده است، علت از چیست ؟
دلایل کاهش قدرت و سرعت خودرو پراید دوگانه سوز
ورزش
تاریخ دربی پرسپولیس – استقلال مشخص شد
خودروهای لوکس فوتبالیست ها به ایران رسید
وضعیت پیوستن ستارگان دنیای فوتبال به لیگ عربستان
برنامه بازی های سپاهان در لیگ قهرمانان آسیا
نایب قهرمانی شاگردان شمسایی با گل به خودی
مطالب مختلف
تنها مرسدس بنز SLR مک لارن ایران! + عکس
استخدام مکانیک خودرو و صافکار خودرو در نمایندگی ایران خودرو در البرز
واردات خودروی سواری برای این گروه ممنوع شد
دور زدن قانون اسقاط کامیون‌های فرسوده تنها با ۸۰۰ میلیون تومان
فوت طراحِ معروف‌ ترین پلِ تورنتو در سانحه ۷۳۷ +عکس

source
تولید محتوا

توسط autokhabari