کلاس یوس
آرلینگتون، ویرجینیا – 17 نوامبر: چارلز جونز شام روز شکرگزاری را زودتر از موعد در آپارتمانش درست می کند … [+] در آرلینگتون، ویرجینیا شنبه 17 نوامبر 2018. (عکس توسط J. Lawler Duggan/برای واشنگتن پست از طریق Getty Images)
واشنگتن پست از طریق Getty Images اگر در حال آماده شدن برای پختن بوقلمون برای روز شکرگزاری هستید، احتمالاً از قبل به دما فکر می کنید، بنابراین این زمان عالی برای مکث و یادآوری آندرس سلسیوس، متولد 27 نوامبر 1701 است.
سلسیوس به عنوان پسر یک ستاره شناس و نوه یک ریاضیدان، سنت های خانوادگی را دنبال کرد و دانشمند شد. او رسماً به عنوان استاد نجوم در دانشگاه اوپسالا سوئد کار کرد، اما تحقیقات او شامل فیزیک، جغرافیا و ریاضیات نیز بود. (ما فقط می توانیم تصور کنیم که مکالمات در شام تعطیلات خانوادگی با درجه سانتیگراد چگونه بوده است، اما احتمالاً بحث های داغی در مورد آخرین تحقیقات وجود داشته است.)
در سال 1936، چند سال پس از تبدیل شدن به یک استاد تمام عیار، سلسیوس عازم سفری به لاپلند، در شمال فنلاند شد تا درجه ای از عرض جغرافیایی را اندازه گیری کند. تیم او فاصله را با اندازه گیری درجه عرض جغرافیایی تیم دیگری در پرو، نزدیک خط استوا مقایسه کرد و نتایج نظریه اسحاق نیوتن را ثابت کرد که زمین یک کره کامل نیست. در عوض، بیشتر گرد است اما کمی له شده است، بنابراین در قطب ها صاف تر است. درجه سانتیگراد همچنین متوجه شد که شفق های قطبی به میدان مغناطیسی زمین مرتبط هستند. او صدها شب شفق قطبی را مشاهده کرد و متوجه شد که هر زمان که نورها در آسمان ظاهر می‌شوند، قطب‌نمایش کمی دورتر به نظر می‌رسد.
و در سال 1742، دو سال قبل از مرگش، سلسیوس مقیاس دمایی جدیدی را پیشنهاد کرد که نقطه ذوب یخ 100 درجه و نقطه جوش آب 0 درجه بود. اگر به نظر شما معکوس به نظر می رسد، وحشت نکنید – اما سعی نکنید بوقلمون خود را در دمای -70 درجه سانتیگراد بپزید. یکی از همکاران مقیاس درجه سانتیگراد را در سال بعد معکوس کرد و نقطه انجماد آب را 0⁰ و نقطه جوش آن را 100⁰ قرار داد، که باید بیشتر آشنا به نظر برسد. در حدود یک دهه بعد، چندین دانشمند نسخه‌های خود را با مقیاس کمابیش مشابه ارائه کردند، اما به نظر می‌رسد درجه سانتیگراد اولین بوده است، و او کسی است که امروز به یاد داریم.
چند دهه پس از مرگ سلسیسوس، انقلاب سراسر کشور همسایه فرانسه را در 1900 کیلومتری اوپسالا فرا گرفت. رهبران انقلاب، غرق در اندیشه‌های روشنگری، می‌خواستند فرانسه را نه تنها از شر پادشاهان و اشراف‌اش، بلکه سیستم اندازه‌گیری منسوخ و آشفته‌اش راحت کنند. آنها سیستم متریک را با واحدهای مبتنی بر پدیده های طبیعی پیشنهاد کردند (یک متر در اصل یک ده میلیونم فاصله قطب شمال تا استوا بود و یک کیلوگرم در اصل جرم یک لیتر مکعب آب بود) و به چند برابر تقسیم شد. غالبا. مقیاس درجه سانتیگراد در سال 1790، یک سال پس از آغاز انقلاب فرانسه، بخشی از سیستم متریک شد.
بیشتر برای YOUiOS 17 2 1 اپل ناگهان به‌روزرسانی غیرمنتظره‌ای را برای همه کاربران آیفون منتشر کرد پروژه نفتی 8 میلیارد دلاری ConocoPhillips Greenlights در آلاسکا به دنبال بلوک ناموفق توسط گروه‌های بومی تحریم‌های روسیه پیشنهاد امید به اوکراین در سال 2024، علی‌رغم نسخه‌ای که بیشتر کشورها از سیستم کمک‌رسانی نامیده می‌شوند، استفاده می‌کنند. سیستم بین المللی واحدها یا SI. بسیاری از واحدهای اصلی در طول سال‌ها اصلاحات جزئی دیده‌اند – یک متر هنوز به عنوان یک متر قابل تشخیص است، اما در سال 1960 دانشمندان آن را بر اساس تعدادی از طول موج‌های ایزوتوپ کریپتون دوباره تعریف کردند (برای سادگی)، و در سال 1983 ، به مسافت طی شده نور در 1/299,792,458 ثانیه تبدیل شد. این همان فاصله با هر یک از این تعاریف است.
و مقیاس درجه سانتیگراد نیز همین درمان را دریافت کرده است. در سال 1948، مقیاس درجه سانتیگراد به افتخار دانشمندی که اولین بار آن را اختراع کرد، به درجه سانتیگراد تغییر نام داد. و در سال 1954، تعریف درجه سانتیگراد تغییر کرد. به جای نقطه انجماد یخ در دمای 0⁰C، مقیاس اکنون از نظر فنی بر پایه سنجاق 0.01⁰C به نقطه سه گانه آب است – دما و فشاری که در آن آب می تواند جامد، مایع یا گاز باشد. این کار به‌گونه‌ای است که یک درجه سانتیگراد برابر با یک کلوین است – مقیاس دمایی که اغلب برای توصیف گرما و سرمای شدید اجسام در فضا استفاده می‌شود – اما مقیاس‌ها از یکدیگر جدا می‌شوند.
اگر نمی‌دانید که سلسیوس به چه معناست، این یک نسخه لاتین از نام املاک خانواده آندرس سلسیوس است که در سوئدی به معنای «تپه» است. سلسوس در لاتین به معنای تپه است. البته، ممکن است مهم نباشد، زیرا اگر در ایالات متحده زندگی می کنید، احتمالاً بوقلمون خود را در درجه فارنهایت می پزید. در هر صورت، باید آن 11 کیلوگرم بوقلمون را در حدود 205 درجه سانتیگراد (478.15 کلوین) برای حدود 4.5 ساعت کباب کنید.
من را در توییتر دنبال کنید. وب سایت من را بررسی کنید. Kiona N. SmithI یک روزنامه‌نگار علمی مستقل هستم که نکات علمی جالب، داستان‌های کشف و نگاه‌های انتقادی به همه چیز از بیماری‌های کشنده گرفته تا اکتشاف فضا را برای شما به ارمغان می‌آورم. من به صورت آنلاین و چاپی برای هوا و فضا، نجوم، Ars Technica، Discover، Drone360، Gizmodo، Popular Mechanics و واشنگتن پست نوشته‌ام. من دارای مدرک لیسانس هستم. در انسان شناسی از دانشگاه A&M تگزاس، و من در حال حاضر در تولسا هستم، جایی که دفترم را با یک کولی مرزی و یک مارمولک کاکلی به اشتراک می گذارم.”>

* استانداردهای تحریریه چاپ
* چاپ مجدد و مجوزها