در روزهای اخیر قیمت حبوبات به خصوص لوبیا چیتی در بازار افزایش قابل توجهی داشته است به طوری که برخی از گزارش‌ها حاکی از احتکار این محصولات توسط برخی از افراد است. بیشتر فعالان بازار می‌گویند که در حال حاضر نظارتی بر قیمت‌گذاری وجود ندارد و بازار به صورت خودکار در حال افزایش قیمت است. البته ممنوعیت صادرات حبوبات از ماه اسفند سال گذشته برای تنظیم بازار، اما با این تغییر کمکی به کاستن از قیمت‌ها نکرده است.

وقتی بازار حبوبات آشفته‌تر می‌شود دیگر продуктов غذایی مانند گوشت قرمز و روغن نباتی هم افزایش قیمت قابل توجهی داشته‌اند. این افزایش قیمت ها و در نتیجه کمبود و افزایش قیمت این محصولات درک عمومی در مورد دشواری های معیشت شده است. برخی از بازارهایی که پولی برای تهیه این محصولات ندارند، از خرید آنها خودداری می‌کنند. گذشته از این، برخی از مجریان بازار و مسئولان ادعا می‌کنند که این وضعیت به علت عادی و به درستی در کار تامین شلوغ است و نگرانی ایجاد نمی‌کند.

ریاست اتاق اصناف تهران بر این باور است که اگرچه ممکن است در برخی از ماه‌ها یا مناسبت‌ها که مردم خواسته یا ناخواسته افزایش خرید داشته باشند، اما در صورت موجودی کافی در انبار‌ها تأمین کالا‌های اساس امکان‌پذیر است. از این طرف اما، واحدهای واردکننده در برخی از نقاط اظهار می‌کنند که وضع شلوغ بازار به این 때문 است که برخی از تولیدکنندگان که از کشور تولید می‌کنند انتظار بازده عالی‌ای را در بازار دنیا ایجاد کرده‌اند و لذا برنامه خود را برای تحویل این کالاها به زمان نزده‌اند.

بعلاوه، در حالیکه میدان فروش اسباب انبارهای تجمیعی کالا هنوز بسیار شلوغ است و بیشتر گنجایش موجود را پر کرده است، با کسی جواب داده نمی‌شود که چرا کالاها را در زمان مقرر در انبار نمی‌گذارند. سالیانه که سامانه‌های مربوطه آمار بالاتری از فعالیت‌های دام‌های بازرگانی را وجود دارد اما با همه این تخلیه‌ها، بازار هنوز به طور کافی آبیاری نشده است.